Fläsch die Kirchgemeinde mit den häufigsten und besten Apéros

Kirchgemeinde Fläsch übertrifft Michelin-Restaurants bei Apéro-Qualität

Die reformierte Kirchgemeinde Fläsch hat sich einen bemerkenswerten Ruf erarbeitet: Sie gilt offiziell als die «Apéro-Gemeinde» der Region. Während andere Kirchgemeinden nach dem Gottesdienst bescheidene Nüssli und Salzstängeli servieren, verwöhnt Fläsch seine Gläubigen mit kulinarischen Höhenflügen, die selbst Sterneköche vor Neid erblassen lassen.

«Bei uns gibt es keinen Gottesdienst ohne anständigen Apéro», erklärt Kirchenrat Benedikt stolz. «Wir haben festgestellt, dass die Verkündigung des Wortes Gottes wesentlich besser ankommt, wenn danach ein ordentlicher Fläscher Blauburgunder serviert wird.» Tatsächlich wird beim Abendmahl ausschliesslich der beste Jahrgang aus lokalen Rebbergen verwendet - eine Tradition, die laut Kirchenstatistik zu einer Verdreifachung der Mitglieder geführt hat. Insider sagen es gibt in der Zwischenzeit mehr Mitglieder wie Dorfbewohner!

Maienfelder Massen pilgern sonntags nach Fläsch

Die Auswirkungen sind dramatisch: Jeden Sonntag strömen gläubige Maienfelder nach Fläsch, obwohl ihre eigene Kirchgemeinde deutlich näher wäre. «In Maienfeld gibt es nur trockene Nüssli und fade Salzstängeli», klagt Pilgerin Margrit. «Hier in Fläsch wartet nach der Predigt ein Buffet, das einem Hochzeitsapéro alle Ehre machen würde. Gestern gab es sogar Canapés mit Räucherlachs!»

«Wir mussten bereits einen zweiten Gottesdienst einführen, weil der erste hoffnungslos überfüllt war. Die Leute kommen extra aus dem Rheintal angereist.» - Pfarrer Matthias

Schärfe-Skala erreicht auch die Kirche

Selbstverständlich orientiert sich auch die Kirchgemeinde am Dorfmotto «Fläsch steht auf MEDIUM». Die Apéro-Häppchen werden sorgfältig nach der etablierten Schärfe-Skala zusammengestellt: Nicht zu langweilig wie in Maienfeld, aber auch nicht so überwürzt wie in der Bündner Herrschaft. «Unsere Chili-Canapés liegen perfekt im mittleren Bereich», betont Apéro-Koordinatorin Bernadette. «Das spricht alle Generationen an.»

Die Kirchgemeinde Maienfeld hat bereits angekündigt, ihre Apéro-Strategie zu überdenken. Eine Arbeitsgruppe unter der Leitung des dortigen Kirchgemeinderates soll bis Ostern Vorschläge erarbeiten - allerdings ohne den bewährten Fläscher Wein, der laut Lokalpatriotismus-Gesetz ausschliesslich im Ursprungsdorf ausgeschenkt werden darf.